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老舗から新店までのラーメン店をレポート。

代一元

代一元の系統・系列

代一元系-東京ラーメン
代一元 代田橋本店 …東京都杉並区和泉2-29-13 代一元ハイツ

代一元系とは
 ○代一元本店及び暖簾分けのお店。
 ○1年中「冷やし中華」があるお店が多い。
 ○「代一元」=登録商標

ラーメンの特徴
 ◎スープ…豚骨・鶏ガラ+煮干の出汁に、醤油ダレ。
 ◎…柔らかめの中細ストレート麺。
 ◎…小口切りのネギ、海苔orワカメ、メンマ、チャーシュー。

代表的な店(系列)
代一元系
系列店一覧(暖簾分けされたお店から派生したお店も含む)
店名(最寄り駅) 創業年 所在地
代一元 代田橋本店 1950年(昭和25年) 東京都杉並区和泉2-29-13 代一元ハイツ
代一元 笹塚店 1950年(昭和25年) 東京都渋谷区笹塚2-19-3-101
代一元 中野店 1951年(昭和26年) 東京都中野区新井1-14-15
代一元 野方店 東京都中野区野方5-30-21
代一元 上北沢店 東京都世田谷区上北沢3-35-9
代一元 仙川店 東京都調布市仙川町1-18-3代一元ビル
代一元 つつじヶ丘店 東京都調布市つつじヶ丘1-35-23
代一元 山下店 東京都世田谷区豪徳寺1-41-6ワイズ豪徳寺
代一元 千歳船橋 東京都世田谷区船橋1-3-1
代一元 高円寺店 東京都杉並区高円寺南4-27-7
代一元 沼袋店 東京都中野区沼袋1-38-3
代一元 江原町店 東京都中野区江原町2-3-12
代一元 大森店 東京都大田区中央7-16-11
代一元 狛江店(柴崎) 東京都狛江市西野川4-6-11
代一元 下高井戸店(閉店)/代一元 下北沢店(閉店)/代一元 成城学園前(閉店)/代一元 経堂(閉店)
 
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