たいしょうけん じゅうごや
【所在地】東京都新宿区新宿2-15-24
【お店の地図】
【電話】03-3354-1058
【定休日】日曜
【営業時間】11:00-20:00
【最寄駅】東京メトロ丸の内線 新宿御苑駅 徒歩4分
【メニュー】
○ラーメン(小・大)650円、ラーメン(特大)750円
○メンマラーメン(小・大)750円、メンマラーメン(特大)850円
○チャーシューメン(小・大)850円、チャーシューメン(特大)950円
◎つけめん(小・中・大)650円、つけめん(特大)750円
◎メンマつけめん(小・中・大)750円、メンマつけめん(特大)850円
◎チャーシューつけめん(小・中・大)850円、チャーシューつけめん(特大)950円
◇生たまご・ゆで玉子各50円、のり80円、メンマ100円、チャーシュー200円、他
※麺の量-ラーメン(小)約200g・(大)約300g・(特大)約500g、つけめん(小)約200g・(中)約300g・(大)約400g・(特大)約600g
【系統】東池袋大勝軒系東京ラーメン
【お店について】
2005年7月創業。
このお店は、練馬から大久保に移転し、後に閉店した元「神楽屋」の店主と「東池袋大勝軒」で修行をした人との共同経営。
店名は、元「神楽屋」の店主とは同級生で親交の深かった歌手・尾崎豊の歌のタイトル「十五の夜」から採っている。
以前「喜多方ラーメン蔵太鼓」という店があった場所。
店名がレリーフ状になっている看板が目印。
以前看板の端に書かれていた「東池袋 山岸一雄」の文字は隠されている。
店内に入ると券売機があり、その横に待ち席がある。
L字型カウンター13席、テーブル席10席とゆったりとした空間。
卓上には、胡椒・酢・一味が置かれている。
厨房は結構広い。
スタッフは厨房に男性3名、ホール担当の女性1名がいる。
※2011年1月7日、店名を「らーめん二猿」とし、二郎ライクなラーメンに変更した。
その後、「大勝軒十五夜」に店名を戻す。